Vous savez que les céréales sont importantes pour l’organisme, mais connaissez-vous tous leurs bienfaits ?

Leur richesse en fibres et en amidon nous apporte de l’énergie à foison et rassasie plus longtemps, ce qui empêche ainsi la tentation du grignotage ! Les céréales offrent également bon nombre de vitamines et de minéraux. Et quand elles sont complètes, elles fournissent des sucres complexes, importants pour le transit et l’équilibre du corps. Elles s’imposent en particulier lors du petit-déjeuner, comme sous la forme de cette recette qui vous donnera le plein d’énergie nécessaire à votre rentrée !

Smoothie énergie aux céréales et fruits pour 1 personne

Préparation 5 minutes
Ingrédients :
- 60 gr de cornflakes
- ½ yaourt à la vanille
- ½ banane
- 25 cl de jus d’orange

Dans un mixeur, mélangez tous les ingrédients en même temps jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse. Servez dans un grand verre. Pour une variante, vous pouvez remplacer les cornflakes par deux cuillères à soupes de flocon d’avoine et la banane par un fruit rouge de votre choix.