Préparation : 30 minutes.
Temps de repos : 6 heures.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
1 boîte de biscuits cuillers pâtissiers U
250 de mascarpone au lait pasteurisé U
3 œufs de plein air U
75 g de sucre en poudre
2 citrons
2 feuilles de gélatine alimentaire
Rhum**

Préparation :

Commencez par préparer la mousse de citron. Ainsi, faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Pressez les 2 citrons et faites tiédir au micro-ondes ou dans une casserole leur jus. Essorez la gélatine et ajoutez-la afin de la diluer.

Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Réservez ces derniers. Versez les jaunes dans un saladier, ajoutez le sucre, le mascarpone et le jus de citron. Mélangez.

Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation. La mousse de citron est prête.

Trempez les biscuits cuillers dans une eau aromatisée au rhum et disposez-les sur les bords et en fond du moule à charlotte, sans laisser d’espace entre chaque gâteau. Versez la mousse de citron dans le moule.

Posez une assiette, avec un poids dessus, sur le moule. Mettez la préparation au frais durant 6 heures. Votre gâteau sera ainsi facile à démouler au moment de le servir.

Bon appétit !

*Dans les Magasins U participants, selon disponibilités
** L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Créez une atmosphère zen pour vos repas en habillant votre table d’une nappe beige ou écrue. Pour pourrez également ajouter un chemin de table dans les tons naturels pour obtenir un résultat apaisant et original. N’oubliez pas de déposer quelques fleurs dans un vase sur la table, l’ambiance champêtre sera alors garantie !

Une soirée en amoureux est prévue au programme ? Jouez la carte de la passion en optant pour une nappe rouge ou violette. Atténuez ces coloris en choisissant un modèle à rayures tout aussi plaisant, à retrouver dans votre Magasin U*. Des sets de table assortis ou marron termineront votre décoration. Et pour un dîner romantique à souhait, n’oubliez pas d’allumer quelques bougies !

Enfin, faites souffler un vent de fantaisie sur votre salon de jardin en vous tournant vers des teintes unies emplies d’énergie. C’est le cas du vert anis, de l’orange ou du fuchsia. Allez au bout de ce décor acidulé en dressant la table avec des gobelets et des assiettes en plastique coloré. Cela donnera un effet rafraîchissant pour les chaudes journées qui s’annoncent !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Côté motifs, les imprimés ludiques sont à l’honneur. Pastilles, rayures et carreaux font partie des incontournables de la saison, à condition d’être multicolores, évidemment.

Autre grande tendance de l’été : les polaroïds ! Les t-shirts prennent des airs d’albums souvenirs grâce aux photos et cartes postales dessinées, pour un résultat effet vintage 100% mode. L’ambiance de vacances se profile ainsi dans la garde-robe de vos enfants.

Pour un look directement inspiré de l’univers hawaïen, craquez pour les vêtements à lettrages imprimés ou brodés. L’esprit surfeur plaira sans aucun doute à votre petit garçon ! Votre fille, quant à elle, adoptera avec plaisir le mini short en jeans légèrement délavé, pour une allure à la fois urbaine et vraiment décontractée.

Enfin, offrez à vos enfants toujours plus de confort pour leurs activités estivales grâce à des matières douces et des coupes souples. Débardeur à élastique, chemise à manches courtes ou bermuda, popeline ou jersey, le choix est vaste pour satisfaire les envies de mode !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 45 minutes.
Temps de repos : 4 heures.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
- 6 petits beurres U riches en blé
- 70 g de beurre moulé de Bretagne U
- 6 grosses fraises
- 2 cuillères à soupe de farine fluide U
- 3 œufs de poule plein air U bio
- 130 g de sucre blanc U
- 500 g de fromage nature au lait pasteurisé U
- 1 petit pot de crème fraîche légère U
- 1 sachet de sucre vanillé U

Préparation :
Pour réaliser votre cheese-cake, vous aurez besoin d’un robot ménager, d’un plat rond et haut adapté à la cuisson au four, dans lequel vous mettrez, au fond, une feuille de papier cuisson légèrement plus large que le plat.

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par réaliser le sablé. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Versez-le dans le robot avec les petits beurres et les fraises préalablement lavées. Mixez le tout et mettez votre préparation au fond du moule. À l’aide d’une fourchette, tassez bien votre mélange afin d’en faire une pâte compacte qui deviendra l’assise de votre gâteau. Réservez votre sablé au réfrigérateur.

Lavez soigneusement votre robot ménager. Placez-y le reste des ingrédients : les sucres blanc et vanillé, le fromage, la crème fraîche, les œufs et la farine. Émulsionnez le tout. Verser Versez ensuite l’ensemble dans votre moule. Attention, le sablé ne doit pas remonter à la surface.

Enfournez votre cheese-cake et laissez-le cuire environ 45 minutes. Quand il est légèrement doré sur le dessus, il est prêt !

Après cuisson, laissez votre cheese-cake refroidir et placez-le au réfrigérateur au moins 4 heures avant de le servir. Vous pouvez aussi préparer votre gâteau la veille du repas.

Au moment du dessert, il ne reste plus qu’à démouler votre cheese-cake. Sortez le gâteau du moule en tirant sur les bords du papier cuisson puis décoller-le doucement de celui-ci.

Pour finir, présentez votre cheese-cake dans un joli plat rond. Vous pouvez le décorer de quelques fraises. Afin de rester dans la thématique du printemps, servez-le avec un rosé frais et fruité, un Cinsault Grenache par exemple**.

* Dans les magasins participants, selon disponibilités
**L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pour participer et tenter de gagner l’un des 500 Cookies U mis en jeu, rien de plus simple ! Rendez-vous sur la page Facebook de La Marque U ou directement sur https://bingostar.fblamarqueu.com, déplacez les produits U sur les cases numérotées de votre choix et lancez le Bingo !
Cet instant gagnant vous permettra de savoir de suite si vous avez gagné.

Et retrouvez une sélection de produits U dans le prospectus « Spécial Produits U à prix bas », du 14 au 25 mai dans votre Magasin U ou en cliquant ici

Dans le prix des dos de cabillaud à 3,90 euros, il y a les frais de conditionnement et de transport (1,58 euros), la TVA (0,20 euros), et 1,04 euros de charges et de rémunération du Magasin U.

Ce qui fait 1,08 euros pour la pêcherie située en Alaska, où le cabillaud est abondant.

C’est ça, un prix bas qui n’a rien à cacher !

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* Dans les magasins participants, selon disponibilités
** Dos de cabillaud assaisonné – Pêche de ligne – La barquette de 2 x 100 g – Soit le kg : 19,50 €

Cette tendance fait parler d’elle depuis 2011 et en 2013 et est toujours au cœur de la mode, même si elle s’est un peu assagie. Tant mieux ! elle devient ainsi plus facile à porter pour les fashionistas du quotidien. Fini donc la démarcation horizontale du blond / brun, au profit d’un effet plus fondu. Les dégradés châtain sont également très actuels.

Malgré ce surplus de douceur, le tie and dye reste une coiffure à réserver aux femmes de caractère. Il affirme en effet un tempérament de lionne. Attention aussi à veiller à la bonne réalisation de votre balayage. Pour produire son effet, il doit être réussi avec une coupe et une coloration irréprochables.

La tenue vestimentaire doit également être épurée. Ainsi, votre coiffure tie and dye sera parfaitement complétée avec une robe fleurie. Bien accessoirisée, vous deviendrez une hippie chic parfaitement tendance !

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
1 kg de filet de saumon frais
4 tomates
1 courgette
1 poivron rouge ou jaune
1 citron
Herbes de Provence
Huile d’olive U
Sel & poivre

Préparation :
Préchauffez le four à 220°C
Partagez le filet de saumon en 4 parts égales. Découpez 4 feuilles de papier alu et disposez vos parts dessus. Pressez le citron et arrosez le poisson de son jus. Salez et poivrez.
Lavez les légumes. Découpez les tomates en dés. Coupez la courgette et le poivron, en lamelles. Recouvrez-en chaque part de saumon. Salez et poivrez à nouveau légèrement.
Arrosez les préparations d’un filet d’huile d’olive et ajoutez une pincée d’herbes de Provence sur le dessus.
Refermez précautionneusement chaque papillote et mettez-les à cuire 30 minutes.
Vous pourrez alors les servir accompagnées d’un riz nature, mettant en valeur cette cuisine du Sud !

* Dans les Magasins U participants, selon disponibilités

Pour cela, il vous faut :
- 1 brique de lait ou de jus de fruit
- 1 agrafeuse
- 1 pic de brochette en bois
- 1 lien plastique récupéré sur un emballage
- Peinture acrylique
- Colle

Sur la face large de la brique, découpez une ouverture suffisamment grande sur trois côtés, sans couper la partie haute. Repliez en deux la porte ainsi obtenue et agrafez-la bord à bord pour former un auvent.

Peignez la brique avec les couleurs de votre choix. Vous pouvez également coller des motifs et papiers pour la décorer comme vous le souhaitez. Dans ce cas, il est conseillé de passer préalablement une couche de peinture blanche pour ne pas voir réapparaître les impressions de l’emballage après encollage.

Fixez le lien plastique avec des agrafes, sur le haut de la brique, afin de pouvoir la suspendre à un arbre ou contre un mur.

Faites un trou en bas de la brique, sur la face sur laquelle vous avez découpé l’auvent. Insérer le pic de brochette en le laissant dépasser pour faire un perchoir. Collez-le à l’intérieur de la brique, cela garantira sa stabilité et permettra aux oiseaux de venir s’y poser sans difficulté.

Votre nichoir est prêt ! Vous pourrez alors observer le manège des oiseaux qui viendront s’y installer, sans les perturber.

Avant tout, pensez à choisir votre lieu et à vous renseigner sur les accès possibles. En effet, vous préparerez différemment votre pique-nique si vous pouvez rejoindre votre destination en voiture ou après une randonnée à pieds !

Si vous y avez accès par la route, n’hésitez pas à préparer un pique-nique à l’ancienne ! Tout le confort de votre maison et de bonnes idées gastronomiques vous accompagneront en pleine nature. Attachez alors autant d’importance aux plats qu’aux ustensiles. Vous pouvez emporter des salades, du pâté, du pain du jour, des pâtisseries… Mettez une belle nappe avec des couverts (en plastique de préférence), installez-vous sur des transats, etc. La seule limite à votre pique-nique est uniquement la taille de votre coffre !

Si la randonnée est un préalable incontournable au pique-nique, il vous faudra être plus minimaliste dans la préparation de votre repas. Privilégiez les sandwichs préparés à l’avance : votre Magasin U vous en propose aux saveurs variées. Emportez avec vous de l’eau en quantité suffisante et des boissons énergisantes. Votre objectif : avoir le moins possible à porter, mais avoir un ravitaillement suffisant pour faire face à l’effort physique. Voici un exemple de pique-nique pour une personne : deux paquets de sandwichs triangles, 1,5 litres d’eau, une canette de boisson sucrée, une compote à boire et une barre chocolatée.

Quelle que soit la destination choisie, n’oubliez pas non plus de regarder la veille un autre élément indispensable à un pique-nique réussi : la météo ! Il serait dommage que votre pique-nique si bien préparé se déroule sous la pluie ou sous un ciel maussade…

En exclusivité, nous vous avions informé que, chaque mois, une rubrique serait mise en avant et profiterait d’un jeu concours. C’est maintenant !

Dès aujourd’hui, tentez de gagner un coffret de Produits U en partageant vos astuces cuisine avec la communauté et invitez vos amis à voter pour elles ! Comment reconnaître un bon melon ? Comment ne plus pleurer en épluchant les oignons ? … A vous de jouer ! Rejoignez le Cercle des Astucieux en cliquant ici

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
4 tomates
200 g de thon au naturel U
1 c à s de moutarde de Dijon U
Sel et poivre
40 g de beurre doux U
30 g de farine fluide T45 U
20 g de chapelure fine
20 g de parmesan râpé

Préparation :
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Égouttez le thon et émiettez-le. Ajoutez la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez. Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Préparez maintenant la pâte à crumble. Pour cela, faites ramollir le beurre et mettez-le dans un récipient. Ajoutez la farine, la chapelure et le parmesan râpé. Mélangez afin d’obtenir une pâte granuleuse.
En fond de 4 ramequins, disposez les tomates, versez dans chacun la préparation à base de thon, puis recouvrez avec la pâte à crumble.
Enfournez et faites cuire 10 minutes. Quand le crumble est doré, votre entrée est prête. Dégustez-la alors sans attendre !

* Dans les Magasins U participants, selon disponibilités

Pour commencer, attachez à l’aide du ruban adhésif deux pics à brochette ensemble, pour créer une seule baguette plus longue (les deux pics peuvent se chevaucher). Faites de même avec les deux pics restants, pour obtenir cette fois une baguette plus courte que la précédente. Construisez une croix avec les deux baguettes obtenues, de façon à former l’armature du cerf-volant.

Placez cette croix au centre du papier kraft, puis dessinez autour un losange, en conservant une marge d’environ 1 cm sur les bords de chaque baguette. Retirez ces dernières, puis dessinez sur le papier kraft une jolie coccinelle avec les feutres. Découpez ensuite les contours du losange ou du carré.

Positionnez à nouveau la croix en bois au centre du cerf-volant, puis repliez les bords du papier à l’aide du ruban adhésif, en commençant par les angles.

Avec un crayon, percez deux trous à la jointure des baguettes. Ceux-ci doivent être opposés l’un à l’autre. Faites passer un bout de ficelle par ces trous, et nouez-la sur la jointure des pics, sur la face arrière du cerf-volant, afin de former une boucle.

Introduisez un long morceau de ficelle dans la boucle, puis nouez son extrémité. Votre cerf-volant est prêt à décoller !

Pour plus de fantaisie, vous pouvez également couper et coller deux longues bandes de papier kraft au bas du cerf-volant.

Ainsi, si vous marchez beaucoup durant la journée, optez pour des talons plats ou ne dépassant pas 2 cm. Vous apprécierez alors d’autant plus les talons hauts lors de sorties ou pour des occasions particulières. Ceux-ci sauront d’ailleurs parfaitement mettre en valeur votre féminité. Attention toutefois, au-delà de 10 cm, préférez des talons compensés sous peine de finir la soirée pieds nus !

La morphologie occupe aussi une place importante dans ce choix. Par exemple :

•  Si vous êtes ronde, les talons hauts affineront la silhouette et muscleront vos jambes au quotidien !
• Vous êtes plutôt petite ? Craquez pour des chaussures à talons moyens (4 à 7 cm), faciles à porter en toutes circonstances. Ils allongeront votre silhouette sans vous faire mal aux pieds. Modèles conseillés : les chaussures compensées ou les babies à talons carrés.
• Pour les plus grandes, mettez en valeur votre taille avec des chaussures à talons fins, de 6 cm maximum.
• Vous êtes filiforme ? Tous les types de talons sont faits pour vous ! À vous de choisir en fonction du style que vous souhaitez adopter.

Que ce soit avec une jupe ou un pantalon, avec ou sans talons, vos chaussures viendront ainsi compléter de la plus belle des façons votre tenue du jour !

Préparation : 10 minutes.
Cuisson : 30 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
200 g de farine fluide T45 U
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre doux U
2 c à c de levure chimique U
1 sachet de sucre vanillé U
4 œufs plein air U
1 grosse boîte de demi-pêches au sirop léger U
20 cl de caramel liquide

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans le même temps, faites fondre au four micro-ondes 100 g de beurre.

Dans un saladier, versez la farine, le sucre en poudre, la levure et le sucre vanillé. Mélangez, puis creusez un puits. Incorporez les œufs. Ajoutez 10 cl du jus des pêches. Versez le beurre et mélangez. Votre pâte est prête !

Beurrez un moule rond . Versez-y le caramel. Disposez les demi-pêches dessus et recouvrez avec la pâte. Enfournez durant 30 minutes pour obtenir un gâteau bien moelleux.

Dès la fin de la cuisson, démoulez le gâteau. Laissez-le refroidir avant de le servir.

Bon appétit !

* Dans les Magasins U participants, selon disponibilités

Entre le très classique « bleu marine » et le style « baroudeur des mers », les hauts et bermudas vous donnent un air globe trotter, à moins que vous ne préfériez un pantalon en toile et une chemise pour une petite touche de caractère.

Vous recherchez le confort élégant pour répondre à vos obligations professionnelles ? Préférez le pantalon en lin rehaussé d’une ceinture en coton et une marinière bleue, ou rouge pour les plus audacieux ! Les codes nautiques sont bien là, avec des lignes retravaillées et actuelles, alliant douceur et simplicité. Les matières sont naturelles et faciles à entretenir. Les couleurs sont claires et indémodables.

Et si vous souhaitez vous offrir un peu plus d’originalité, misez alors sur un borsalino en paille ou un béret. Ces accessoires termineront votre nouveau style estival et vous protégeront du soleil des beaux jours.

N’attendez plus, rendez-vous dans votre Magasin U* pour une mode marine donnant envie d’escapades sur la plage, dès à présent !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Préparation : 30 minutes.
Cuisson : 1 heure 10.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
4 cuisses de poulet jaune U
1 grosse boîte de petits pois extra fins U
2 oignons
20 cl de vin blanc**
1 tablette de bouillon dégraissé de volaille U
20 cl de crème légère liquide UHT U
2 c à s d’huile d’olive
Herbes de Provence
Sel, poivre

Préparation :
Versez l’huile d’olive dans une cocotte et faites revenir les cuisses de poulet entières, à feu vif.
Émincez les oignons et rajoutez-les dans la cocotte, avec le poulet. Lorsque les oignons sont fondus, versez le vin blanc et laissez réduire de moitié. Pendant ce temps, faites dissoudre la tablette de bouillon dégraissé de volaille dans 20 cl d’eau. Rajoutez le bouillon ainsi obtenu à la préparation. Parsemez d’herbes de Provence. Faites cuire 1 heure à feu moyen, en remuant de temps en temps.
Une fois la cuisson terminée, retirez les cuisses de poulet. Ajoutez la crème allégée liquide. À feu vif, remuez au fouet pendant 5 minutes.
Remettez ensuite les cuisses de poulet dans la cocotte et versez les petits pois égouttés. Laissez mijoter quelques minutes et servez.
Vous pouvez également réaliser cette recette avec des blancs de poulet et des petits pois frais. Faites alors cuire préalablement ces derniers.

Bon appétit !

* Dans les Magasins U participants, selon disponibilités
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Plusieurs autres services sont aussi disponibles pour vous assurer de profiter de chaque moment de loisir ! Envie d’aller voir le dernier spectacle de votre artiste favori ? Seulement quelques clics suffisent à réserver votre billet depuis le site U Billetterie.

Vous souhaitez faire développer vos photos ? Ne cherchez plus : en téléchargeant vos fichiers directement sur Internet, vos tirages seront à votre disposition dans votre Magasin U* en seulement quelques jours. Toutes les créations sont alors à imaginer, que ce soit vos livres photo que vous aurez plaisir à feuilleter, la réalisation de vos posters ou photos sur toile. Bénéficiez aussi des meilleurs tarifs pour vos tirages standards !

Votre Magasin U* pense à vous et vous propose aussi d’autres services ! Avec plus de 600 agences dans toute la France, il y a forcément un Magasin U proposant le service U location près de chez vous ! Vous aurez ainsi la possibilité de louer une voiture pour tous vos déplacements, du véhicule utilitaire au véhicule loisirs en passant par les voitures sans permis.

Et pour gagner encore plus de temps, téléchargez sur votre Smartphone la nouvelle application mobile des Magasins U disponible sur l’Apple Store ou sur Android. Vous serez alors informée des meilleures offres U à chaque instant !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

L’esprit tribu envahit les armoires des garçons avec des bermudas en version camouflage ou aux dessins géométriques. Les t-shirts ne sont pas en reste, s’affichant dans une superposition de tissus en bordure de manches et d’encolure, ou des motifs africains, entre totem et masques. Les teintes, elles, s’apprécient en rouge ou bleu turquoise, traduisant parfaitement l’ambiance estivale.

Pour les filles, les petits détails font la différence. Une broderie au dos d’un haut, un laçage en bas d’un pantalon corsaire, difficile d’y résister ! En enfilant un short en popeline et un top, les apprenties exploratrices seront prêtes pour l’aventure, à moins de préférer un voyage exotique et imaginaire au cœur de la jungle avec une petite robe graphique ou un pantalon ethnique rappelant les grands espaces.

Mais l’été est aussi le moment des loisirs et du sport en plein air. Rien de mieux, alors, qu’un short et un t-shirt confortables et très tendance pour courir et se dépenser en toute liberté grâce à la ligne sportive de la nouvelle collection U*.

L’imaginaire et le style ont une nouvelle fois la part belle dans votre Magasin U* !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi creuser des niches dans l’un des murs pour y poser un four à micro-ondes ou choisir une déco à la fois tendance et pratique en y intégrant des pots à épices, de pâtes ou de farine !

Pour une cuisine impeccable et des ustensiles à portée de main, vous pouvez également installer des rangements malins ! Les tiroirs sous plinthes sont une excellente façon de stocker les torchons et les petits accessoires. Les barres à ustensiles fixées sur la crédence constituent, en outre, la solution pour suspendre poêles et casseroles.

Autre idée futée : gagnez de la place en profitant des équipements compacts imaginés par les fabricants. Cave à vins au format mini, lave-vaisselle 8 couverts, table rabattable… le choix est vaste pour bénéficier d’un confort maximal dans un espace réduit !

Enfin, tournez-vous vers les éléments escamotables. La table se cache dans un tiroir, l’évier et les plaques chauffantes disparaissent dans un meuble sur roulettes, le four se range dans un placard… Laissez-vous tenter par ces aménagements et redécouvrez votre cuisine !

Pour une peau douce et un teint frais :

-    Faites le plein de vitamines en consommant des fruits et des légumes bien colorés tels que la carotte, le potiron, l’abricot ou le poivron. Les vitamines A, E et C présentes dans ces aliments préservent l’élasticité de la peau et retardent le vieillissement cutané. Elles sont aussi précieuses pour offrir un teint unifié et ravivé !

-    Mangez chaque semaine du poisson gras (saumon, sardine, anchois, etc.), des noix et des amandes. Ne faites pas non plus l’impasse sur l’huile (de lin, de colza, de soja…) dans votre alimentation. Les acides gras qu’ils contiennent permettent de prévenir le dessèchement de la peau.

-    Vous aimez les fruits de mer, la viande et les abats ? Ne vous privez pas ! Tous sont riches en zinc, reconnu pour améliorer la cicatrisation et limiter l’acné.

Pour des dents blanches et solides :

-    Fluor, phosphore et calcium sont les trois éléments indispensables pour un sourire éclatant. Les produits laitiers et certaines eaux minérales sont source de calcium. La tomate, le cresson et la cerise sont, quant à eux, riches en fluor. Et, pour le phosphore, c’est facile : il se trouve partout !

Pour des cheveux brillants et fortifiés :

-    Privilégiez les aliments riches en vitamines B et en protéines : les céréales, la levure de bière, mais également les viandes maigres (volaille ou porc) et certains poissons vous feront une chevelure de rêve !

Manger pour être belle, la recette est des plus agréables. Aussi, pour votre santé, préparez-vous de bons plats, tout en profitant des fruits et légumes de saison !

Préparation : 10 minutes.
Cuisson : 30 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
Une botte de radis
1 oignon blanc
2 grosses pommes de terre
1 cube de bouillon dégraissé de volaille U
25 g de beurre doux U
20 cl de crème légère liquide UHT U

Préparation :
Commencez par vous occuper des radis. Séparez les racines de leurs fanes et réservez les premières. Lavez bien les secondes. Au besoin, faites-les tremper dans une eau légèrement vinaigrée. Quand elles sont bien propres, hachez-les grossièrement avec un couteau de cuisine.

Pelez et émincez votre oignon. Pelez, lavez et coupez en petits dés vos pommes de terre. Mettez le tout à dorer dans une poêle avec le beurre. Après 5 minutes de cuisson, rajoutez les fanes de radis.

Pendant la cuisson de vos légumes, faites bouillir 25 cl d’eau et plongez-y votre cube de volaille. Quand la tablette est complètement dissoute, rajoutez le bouillon ainsi obtenu à vos légumes. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

Au dernier moment, versez la crème légère liquide sur votre préparation. Mélangez bien puis mixez le tout. Votre soupe est prête à être dégustée !
Servez votre soupe avec, en accompagnement, les racines des radis que vous aurez préalablement lavées. Rajoutez, sur votre table, du sel, du beurre, du pain et de la charcuterie.

Bon appétit !

*Dans les Magasins U participants, selon disponibilités

Vous aussi, succombez à l’appel de la séduction en craquant pour le soutien-gorge à armatures ou le shorty, des sous-vêtements à la fois élégants et faciles à porter au quotidien ! Envie de sortir le grand jeu ? Faites-vous plaisir en choisissant un bustier paddé : il en montre peu, mais plaît beaucoup !

Mettez également de la couleur dans vos tiroirs : oubliez le noir ou le beige pour des teintes emplies de vie comme le bleu ciel, le parme ou le rouge framboise. Côté motifs, suivez la tendance rétro en osant les imprimés à pois.

Terminé le règne de l’uni… 2013 donne toute sa place à la fantaisie ! La dentelle et les nœuds s’invitent sur les sous-vêtements, pour un résultat raffiné au charme incontestable.
Enfin, pensez à assortir vos habits de nuit à votre nouvelle collection de lingerie. Pyjacorsaire, nuisette ou combinette : quel que soit votre style, faites confiance aux Magasins U* pour trouver les plus beaux ensembles !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

La première étape est de l’hydrater tout au long de la journée. Si l’eau que vous buvez vous permet d’étancher votre soif, elle est également essentielle pour votre peau ! Cette simple action lui redonnera son élasticité.

Pensez aussi à appliquer un soin nourrissant quotidien sur votre peau humide, à la sortie de la douche. Le lait ou l’huile utilisée pénètre alors en profondeur, pour plus d’efficacité. Vous trouverez dans votre Magasin U* des crèmes adaptées à votre type de peau parmi la gamme de produits U et By U. Si vous n’avez que peu de temps le matin, choisissez un gel douche hydratant, il contribuera à réduire l’assèchement de votre peau.

Une fois par semaine, réalisez enfin un gommage du corps pour éliminer les impuretés. Pensez à bien hydrater votre peau après, afin de lui offrir une nouvelle protection !

Avec ces gestes simples, votre peau retrouvera rapidement et durablement son éclat pour vous sentir belle en toute saison !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Parmi les teintes qu’il vous faudra porter à tout prix, le coloris goyave occupe une place de choix ! Associé à une robe longue, une jupe ou un slim, c’est l’assurance d’être au cœur de la mode. Le T-shirt sans manches dans cette couleur est, quant à lui, idéal sur un pantalon blanc.

Le bleu lagon et le violet sont également d’actualité. N’hésitez pas, offrez-leur l’accord parfait avec des tenues en lin ou couleur ficelle ! La robe légère aime à se porter courte avec le petit plus indispensable : la ceinture fine à nouer négligemment sur les hanches. Pour profiter de la mode pluri-ethniques, faites-vous plaisir avec un haut graphique, que vous mettrez sur un short durant l’été, ou un pantalon noir pour un ensemble très chic !

Choisissez enfin les accessoires, indissociables de vos tenues estivales ! Ainsi, le chapeau de paille sera l’un des incontournables, sans omettre le sac cabas avec ses anses larges. Le chèche à carreaux ou uni apportera une petite note exotique, tout en vous protégeant des légères bises d’été.

Votre nouvelle collection vous attend dès à présent dans votre Magasin U* !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Tout d’abord, sélectionnez deux produits. Le premier servira à éliminer un problème récurrent de type frisotis, pellicules, chute de cheveux, etc. Prenez soin qu’il réponde à votre type de cheveux. Vous l’utiliserez une à deux fois par semaine. Pour un usage plus fréquent, choisissez également un shampoing doux. Il aidera vos cheveux à ne pas s’assécher, se graisser ou s’alourdir. Vous trouverez dans votre Magasin U* le shampoing qu’il vous faut parmi les produits de beauté U et By U.

Une fois chez vous, prenez le temps de chouchouter vos cheveux ! Commencez par les démêler avant de les mouiller. Lors de l’application du shampoing, veillez à bien masser votre cuir chevelu. Cela permet de faire pénétrer les agents actifs pour limiter la chute et le regraissage rapide. Après le massage, laissez poser le produit une à deux minutes pour lui permettre d’agir.

Pour finir, rincez bien. Cette étape est très importante : il ne doit plus rester de résidus de shampoing sur vos cheveux ! Dans le cas inverse, ils accrocheront les impuretés et rendront vos cheveux gras, ternes et plus difficiles à coiffer.

Pour une chevelure toujours plus sublimée, n’hésitez pas à utiliser en complément, une fois par semaine, un après-shampoing ou un masque. Vos cheveux respireront la santé, tout en vous facilitant leur entretien !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

1. Nourrissez vos cheveux.
Chaque jour, appliquez une lotion à base d’huile végétale enrichie aux fruits de la passion. Vous pourrez également compléter ce soin par un autre plus nourrissant une fois par semaine. Vous trouverez dans votre Magasin U* les produits U et By U adaptés à cet usage.

2. Brossez-les avec douceur.
Le secret de beaux cheveux longs est de ne pas les brutaliser. Pour les brossages quotidiens, préférez vos doigts à votre peigne. Vous les démêlerez ainsi délicatement, sans les casser.

3. Faites des massages crâniens.
Ils permettent de mieux répartir le sébum naturel pour protéger vos cheveux et leur redonner souplesse, solidité et brillance. Cette action, très agréable, a aussi pour effet d’accélérer la pousse.

4. Faites couper les pointes tous les 3 mois.
3 à 4 mm suffisent à retrouver le tonus de votre chevelure. Ils repousseront également plus vite.

5. Évitez de trop les attacher ou de les lier serrés.
Les élastiques, comme les piques et pinces, ont tendance à casser vos cheveux. Pour la nuit, préférez alors un foulard si vous souhaitez les maintenir et empêcher qu’ils ne s’emmêlent.

Pensez aussi à manger équilibré. Bon pour votre corps, c’est aussi l’assurance de réduire la chute de cheveux et de les rendre moins ternes ! Ces gestes simples vous feront ainsi retrouver le plaisir des cheveux longs.

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

En plus, du mardi 9 au samedi 20 avril, 20 Points Bonus vous sont offerts sur votre Carte U pour l’achat de ce produit pour bébé.

* Dans les magasins participants, selon disponibilités
** Le flacon de 250 ml – Soit le litre : 5,80€

Préparation : 15 minutes.
Cuisson : 20 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
1 blanc de poireau
4 c à s de petits pois très fins U
4 c à s de Parmigiano Reggiano U (parmesan)
2 c à s d’huile d’olive U
150 g de farine fluide T45 U
1 œuf plein air U
½ sachet de levure chimique U
10 cl de lait demi-écrémé UHT U
5 cl de vin blanc sec**
Sel, poivre

Préparation :
Comme avant toute recette de gâteau, préchauffez votre four à 180°C.

Lavez votre blanc de poireau et coupez-le en fines rondelles. Faites-le revenir dans une poêle préalablement huilée.

Pendant ce temps, préparez votre pâte à muffins. Versez dans un saladier la farine, l’œuf, la levure chimique, le lait, l’huile d’olive et le vin. Salez et poivrez à votre convenance, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Votre pâte est prête ! Ajoutez à la préparation les morceaux de poireau, les petits pois et le parmesan. Les plus gourmands y mettront également du bacon grillé. Mélangez à nouveau, de façon à répartir équitablement les légumes.

Versez votre préparation dans vos moules à muffins. S’ils ne sont pas en silicone, n’oubliez pas de les huiler avant ! Enfournez-les et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes.
Votre entrée est prête ! Les muffins se savourent chauds, généralement accompagnés d’une salade. Vous pouvez toutefois choisir de créer une entrée 100 % britannique et les servir avec une boisson à base de fruits frais mixés appelée outre-Manche « smoothie ».

Bon appétit !

* Dans les Magasins U participants, selon disponibilités
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Si vos ongles sont abîmés :

- Préparez une crème maison pour retrouver de beaux ongles : mixez une demi-pomme de terre, deux feuilles de chou et trois cuillères de farine d’avoine. Appliquez régulièrement la préparation sur vos ongles abîmés.

- Vous fumez et vos ongles sont jaunis ? Retrouvez leur blancheur en les trempant dans un jus de citron !

- Attention : Si vous constatez des taches blanches sur vos ongles, inutile de consommer des litres de lait. Contrairement aux idées reçues, celles-ci ne sont pas dues à un manque de calcium, mais peuvent être la conséquence d’un choc sur l’ongle, d’un champignon ou d’une allergie à un vernis.

Si vos ongles sont cassants :

- Faites des différentes huiles vos meilleures alliées ! Massez vos ongles avec de l’huile d’olive ou des huiles essentielles (lavande, ylang-ylang ou camélia) pour les nourrir et les fortifier.

- Surveillez votre alimentation : des carences en vitamines ou en oligo-éléments peuvent rendre les ongles mous. Pour y remédier, favorisez les fruits de mer et le poisson et faites une cure de levure de bière.

Les Magasins U* vous proposent également un nouveau produit pour vous permettre de retrouver des ongles impeccables : le dissolvant Mousse Magique By U.

Plongez vos doigts dans la mousse pour éliminer en un seul geste votre vernis et changer de couleur quand vous le souhaitez !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Ainsi, sortez les vélos du garage et partez vous promener depuis chez vous. Cette activité peut être pratiquée tant à la campagne que dans les villes. En effet, celles-ci sont de plus en plus nombreuses à prévoir des aménagements pour les deux roues. Et rappelez-vous, les enfants de moins de 8 ans peuvent circuler sur le trottoir pour plus de sécurité ! Vous pourrez rejoindre des espaces de jeux ou aller dans des parcs publics pour vous adonner à d’autres sports et loisirs.

Pensez également à une sortie qui fera plaisir aux plus jeunes : la balade équestre. Il y a certainement un club près de votre domicile pour vous permettre d’effectuer cette activité ! C’est alors l’occasion d’une demi-journée en pleine nature, tout en étant à l’écoute de l’animal.

Avec les beaux jours, les communes deviennent aussi des étapes pour de nombreux spectacles pour enfants. Un concert ou le cirque sont quelques idées de sorties, à moins que vous ne préfériez opter pour le cinéma. Les séances en journée sont fréquentes, notamment pour les films jeunesse.

Pour connaître les horaires et réserver vos places, rendez-vous sur U Billetterie ! Vous y trouverez également les billets pour les parcs de loisirs, que ce soit les espaces aquatiques, d’aventures ou les parcs d’attractions.

Profitez dès à présent du printemps pour découvrir de nouvelles activités en famille !

Nous avons souhaité vous offrir un espace pour vous aider dans vos loisirs, au quotidien !

Dès aujourd’hui, retrouvez notre toute nouvelle application Le Cercle des Astucieux sur la page Facebook de La Marque U !

Ce large espace d’échanges et de discussions vous permettra de connaître tous les trucs et toutes les astuces de la communauté pour vous faciliter la vie !

Comment ne plus pleurer en épluchant les oignons, savoir si un œuf est encore consommable, avoir les dents plus blanches, éviter que les enfants ne se coincent les doigts avec les portes… Tout vous est dévoilé !

L’univers de la cuisine, de la mode, de la déco et du jardinage, de la beauté, des loisirs en famille, au monde des bébés… retrouvez tous les bons conseils de la communauté U et partagez vos astuces en cliquant ici

Chaque mois, un thème très spécial sera mis en avant et profitera d’un jeu concours, alors, restez connectés !

Vous souhaitez vous détendre chez vous ou vous lancer dans un grand ménage de printemps ? Avec le nouveau Catalogue Cadeaux Carte U*, cela devient un jeu d’enfant. Et à la clé, du temps gagné et plus de plaisir !

Avec l’arrivée des beaux jours, retrouvez aussi les joies des activités en plein air ! Jardinage, randonnées, jogging en musique… Ou version détente, avec hélicoptère téléguidé ou pétanque au programme !

Les enfants ne sont pas oubliés ! Un anniversaire en vue ou tout simplement l’envie d’offrir ? Plongez-vous dans le Catalogue Cadeaux Carte U*, il y en a pour tous les goûts, pour ravir les tout petits et les plus grands !

Pour joindre l’utile à l’agréable, pour offrir ou vous bichonner… votre nouveau catalogue vous permettra d’allier petites joies et grandes émotions avec des cadeaux de grandes marques, à tout moment !

Avec vos points, vous pouvez également déduire de vos courses directement en caisse de 5 à 75 € ou bénéficier de bons d’achat, recharger votre téléphone avec U mobile, louer une voiture avec U location ou faire un don à Action contre la Faim…

Faites(-vous) plaisir !

Cliquez ici pour consulter votre Catalogue Cadeaux

*Catalogue disponible dans l’application Magasins U, à télécharger gratuitement dans l’App Store ou Google Play.

Préparation : 20 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
250g de fraises
2 kiwis
1 mangue bien tendre
1 petit ananas
1 demi-citron jaune
1 sachet de sucre vanillé U

Préparation :
Lavez rapidement les fraises sous un filet d’eau, sans les faire tremper pour ne pas qu’elles perdent leur saveur. Épluchez la mangue, les kiwis et l’ananas s’il est frais.

Équeutez les fraises, puis divisez-les en deux à l’aide d’un couteau. Tranchez les kiwis en rondelles et coupez des morceaux d’ananas et de mangue de forme et de taille régulières.Rassemblez tous les fruits dans un saladier. Saupoudrez de sucre vanillé et versez le jus du demi-citron. Mélangez-le tout délicatement, en prenant soin de ne pas écraser les fruits.

Pour une jolie présentation, répartissez la salade de fruits en parts égales dans des ramequins individuels transparents. Réservez au réfrigérateur.

Savourez alors sans attendre ce dessert haut en couleur, très bon pour la santé !

*Dans les magasins participants, selon disponibilités

Préparation : 30 minutes.
Temps de cuisson : 30 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
700 g de gnocchis à flocons de pomme de terre U
2 tomates
1/2 oignon
1 courgette
1 aubergine
1 poivron
1 paquet de parmesan
Huile d’olive
Sel et poivre

Préparation :
Lavez vos légumes.

Coupez la courgette et l’aubergine en petits dés, l’oignon et le poivron en lamelles. Placez-les dans une sauteuse ou une très grande poêle huilée, à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants. Surveillez bien la cuisson pour éviter que vos légumes accrochent. Au besoin, rajoutez un peu d’huile d’olive (ou un peu d’eau si vous souhaitez alléger votre recette).

Pendant ce temps, mettez de l’eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Placez-y vos tomates préalablement coupées en deux. Rajoutez un peu de sel, de poivre et d’huile d’olive. Vous préparez ainsi votre bouillon de tomates, destiné à la cuisson des gnocchis.

Quand vos légumes dans votre sauteuse sont cuits, c’est le moment de passer le bouillon. Récupérez bien l’eau de cuisson, c’est d’elle dont vous avez besoin ! Remettez celle-ci dans la casserole et jetez les restes de tomates. Quand le bouillon bout de nouveau, plongez-y les gnocchis pendant 3 minutes.

Après avoir égoutté vos gnocchis, versez-les dans votre sauteuse avec les légumes fondants. Remuez délicatement votre plat pendant une à deux minutes. Vous pouvez ensuite mettre votre préparation dans un grand saladier !

Juste avant de servir, arrosez vos gnocchis aux légumes du soleil de parmesan. La quantité est à adapter en fonction de vos goûts.

*Dans les magasins participants, selon disponibilités

Préparation : 30 minutes.
Temps de cuisson : 20 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
2 rouleaux de pâte feuilletée U au beurre prête dérouler
4 tranches de jambon de Paris U sans couenne
100 g d’emmental râpé U
1 brique de 50 cl de sauce béchamel UHT U
1 jaune d’œuf

Préparation :
Coupez les 4 tranches de jambon en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Versez dessus la sauce béchamel. Ajoutez l’emmental râpé et mélangez pour obtenir un ensemble homogène.

Mettez votre four à préchauffer à 200°C.

Déroulez les pâtes feuilletées. Vous devrez découper dans chacune 4 formes de poisson identiques. Pour plus de facilité, dessinez sur une feuille de papier votre modèle et découpez-le. Pensez à lui donner une forme arrondie. Il vous suffira alors, avec un couteau, d’en dessiner les contours sur la pâte.

Une fois les pâtes brisées ainsi découpées, versez au centre de 4 d’entre elles votre préparation à base de béchamel. À l’aide d’un pinceau de cuisine, enduisez les 4 faces restantes du jaune d’œuf. Avec un couteau, dessinez dessus la tête et les écailles. Faites attention de ne pas transpercer la pâte.
Déposez enfin ces faces sur les premières découpes en prenant soin de bien joindre les pâtes. N’hésitez pas à les humecter légèrement pour les coller plus facilement.

Enfournez vos feuilletés durant 20 minutes. Ils devront gonfler et prendre une jolie couleur dorée.

Une fois la cuisson terminée, il ne vous reste plus qu’à servir chaud et à déguster, pour le plus grand plaisir de toute la famille !

*Dans les magasins participants, selon disponibilités

Si la tendance est à l’oreiller carré, celui-ci ne convient pourtant pas forcément à tous les dormeurs. Nombre d’entre vous ont tendance à lui faire subir une séance de remodelage pour tenter de l’adapter à votre position de sommeil. Mais étroit, il ne convient pas toujours notamment aux personnes remuant beaucoup durant la nuit.

Pour ceux qui ont la bougeotte, l’oreiller rectangulaire est bien plus pratique. Plus large il permet de changer de position tout en conservant au maximum la tête dessus. Quoi qu’il en soit, il est important pour tous de choisir l’épaisseur de son oreiller, ce critère dépend de votre position. Si vous avez tendance à dormir sur le dos, l’épaisseur n’a pas trop de conséquences, il vous reste simplement à choisir la fermeté. Si vous dormez sur le côté, optez pour un modèle épais (entre 9 et 13 cm), le but est de conserver votre colonne vertébrale la plus alignée possible. Enfin, pour ceux qui plongent dans les bras de Morphée sur le ventre, l’idéal est l’oreiller plat (épaisseur comprise entre 5 et 6 cm). Celui-ci vous évitera d’être cambré voire d’avoir la nuque cassée. Pour ceux qui seraient tenté de faire un câlin à Morphée, sachez que vous accentueriez votre cambrure.

Niveau fermeté, les fibres naturelles (plumes et duvets) deviennent de plus en plus fermes au fil du temps. La mousse généralement utilisée pour les oreillers à mémoire de forme apporte un niveau de fermeté soutenu. Quant aux fibres synthétiques, ce sont les plus moelleuses.

Peut-être alors ferez-vous partie des nouveaux voyageurs qui font suivre systématiquement leur oreiller durant les vacances, avec l’assurance de vous lever en pleine forme ?
En attendant, rendez-vous dans votre Magasin U* pour un choix averti, garant de nuits confortables et douces pour (re)découvrir notre gamme U Maison !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Pour fabriquer un panier à œufs avec un emballage recyclé, découpez avec votre enfant l’une des faces larges de la brique, afin d’obtenir un récipient de forme rectangulaire.

Après avoir lavé et séché la brique, mesurez les côtés de chacune de ses faces. Reportez-les sur le papier couleur en ajoutant deux centimètres à la longueur mesurée, de façon à disposer de quatre rectangles colorés aux dimensions légèrement plus longues que celles de la brique. Ces deux centimètres supplémentaires vont servir à faire les raccords entre chaque face.

Découpez-les, puis collez-les sur la brique. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une ligne d’agrafes sur chaque tranche pour renforcer le collage. Cela décorera également le panier, à la manière d’une couture ! Égalisez les bords en découpant l’éventuel surplus de papier.

Coupez trois bandes de papier coloré de 2 à 3 cm de large chacune et collez-les l’une sur l’autre pour obtenir plus d’épaisseur. Fixez la bande ainsi obtenue sur la brique en l’agrafant sur deux faces opposées, de façon à créer une anse pour le panier.

Laissez ensuite votre enfant terminer le panier en le décorant avec les accessoires de son choix.

La chasse aux œufs peut commencer !

Pour un style campus réussi, n’hésitez pas à ressortir vos plus belles pièces d’époque de vos placards pour les mixer avec des habits plus actuels, comme le pantalon chino coloré. N’oubliez pas le sweat shirt fétiche légèrement déteint ou râpé, c’est encore mieux : la tendance est à l’ancien !

Osez les coloris francs, mais passe-partout. Le bordeaux, le vert olive ou le moutarde, par exemple, donneront de la personnalité à une allure campus, tout en lui conservant sa sobriété. Et pour plus de discrétion, adoptez les tons blanchis ou chinés !

Côté motifs, les grands carreaux déclinés sur une chemise à manches courtes sont les gagnants incontestables de cette saison. Les inscriptions ou les photos imprimées sur un t-shirt font également partie des incontournables du style étudiant.

Enfin, pour des vêtements pratiques et agréables à porter au quotidien, suivez le mot d’ordre de cette tendance : la décontraction ! Pour cela, les coupes sont amples et les jeans arborent un aspect délavé ou jauni.

L’esprit est ainsi à la nostalgie dans votre Magasin U*, tout en profitant des nouvelles matières, pour des tenues à la fois stylées et confortables !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Ses performances sont toutefois largement supérieures. En effet, le QR Code peut contenir un nombre d’informations bien plus important. Il peut être lu par de nombreux lecteurs dès lors que l’application adéquate a été téléchargée, notamment sur votre mobile ! L’objectif de la caméra intégrée à votre appareil fait le reste, permettant de capter cette image en 2D pour ouvrir le lien auquel il renvoie.

Chaque code offre un accès à différents types d’informations, que ce soit pour permettre de visualiser un fichier audio ou vidéo, d’aller sur un site Internet pour bénéficier de renseignements complémentaires sur une activité, un produit…

S’il est plus courant de le trouver en noir et blanc, vous pourrez aussi le rencontrer en couleur ou avec le dessin, en partie centrale, d’une fleur, d’un portrait, pour un côté plus ludique !

Retrouvez-le dans l’un de vos catalogues U au fil de votre lecture ou sur de nombreux produits U comme nos jambons U bio, la barquette de 4 kiwis U, la barquette de lardons U bio, les œufs plein air U et beaucoup d’autres. Vous pourrez ainsi accéder à des renseignements sur un produit, une origine, un engagement…

Et vous, appréciez-vous cette nouvelle forme de complément d’information ?

Préparation : 15 minutes.
Temps de pause : 1 heure.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
1 chou-fleur
2 tomates bien mûres
1 oignon
2 cuillères à soupe de raisins secs U
2 cuillères à soupe d’huile d’olive U
1 jus de citron
Persil
Menthe fraîche
Sel et poivre

Préparation :
Lavez votre chou-fleur et recueillez les petits bouquets. Passez-les au mixeur jusqu’à l’obtention d’une consistance proche de celle de la semoule.
Vous disposez de la base de votre taboulé. Vous pouvez à présent le parfumer.

Pour cela, placez le chou-fleur mixé dans un grand saladier. Lavez, pelez et épépinez les tomates. Une astuce : pour les peler facilement, ébouillantez-les au préalable. Coupez-les ensuite en petits dés (environ 1 cm de côté) et incorporez-les à votre chou-fleur. Faites de même avec l’oignon.

Rajoutez l’huile d’olive et le jus de citron. Vous avez à présent un mélange équilibré, entre le sec et l’onctueux. Attention, si c’est trop sec, votre salade ne sera pas agréable à déguster. Si c’est trop onctueux, vous n’aurez plus la sensation de consommer un taboulé ! En cas de doute, préférez un mélange trop sec. Votre taboulé gagnera en onctuosité pendant son temps de pause au réfrigérateur. De plus, avec un peu d’huile d’olive, vous pourrez rectifier au dernier moment l’assaisonnement. Versez maintenant les raisins secs dans le saladier. Mélangez à nouveau. Lavez les herbes (persil et menthe), ciselez-les et incorporez-les à la préparation. Pour finir, salez et poivrez à votre convenance.

Réservez votre taboulé de chou-fleur au frais durant au moins 1 heure avant de passer à table.

Proposez votre taboulé de chou-fleur en entrée. Vous pouvez également le mettre en accompagnement d’une grillade de viande ou de poisson. Si vous choisissez de servir votre taboulé en plat principal, pensez à ajouter des petits morceaux de poulet grillé à votre préparation pour en faire un repas complet.

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

Préparation : 15 minutes.
Temps de pause : 2 heure.
Temps de cuisson : 15 minutes.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
250 g de farine fluide T45 U
8 portions de fromage fondu au lait pasteurisé U 21% MG
1 cuillère à soupe d’huile d’olive U
1 cuillère à café de levure de boulanger fraîche
1 cuillère à café de sucre
1 yaourt nature U
5 cl d’eau chaude
15 g de coriandre ciselée
1 pincée de sel

Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine avec la cuillère à soupe d’huile. Ajoutez la levure de boulanger, le sucre, le sel et le yaourt, puis remuez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Versez d’un coup les 5 cl d’eau chaude, puis pétrissez la pâte pour l’assouplir. Sa consistance finale doit être peu collante et toujours homogène.

Couvrez le saladier avec un torchon propre et laissez reposer à température ambiante durant 2 heures pour laisser la pâte gonfler. Au moment de poursuivre, faites chauffer le four à 260°C.

Divisez la pâte en quatre parts égales. Étalez-la légèrement, de manière à pouvoir former pour chacune un disque de 10 cm de diamètre environ. Au milieu de chaque disque, déposez deux portions de fromage fondu, puis repliez les bords de la pâte vers le centre pour recouvrir le fromage. Parsemez le dessus de coriandre et aplatissez délicatement chaque pâte pour coller les brins et obtenir un disque de 20 cm de diamètre.

Déposez une feuille de papier cuisson sur la plaque du four, puis enfournez deux cheese naans. Laissez cuire pendant 8 minutes. Répétez l’opération avec les deux cheese naans restants.

Dégustez bien chaud pour que le fromage reste fondant.

Bon appétit !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités

1.    Faites le tri
Appliquez une règle simple : ce qui ne vous a pas servi depuis les douze derniers mois peut être jeté ou donné. S’il est parfois difficile de se séparer de certains objets, cela permet aussi de désencombrer votre logis. Vous en profiterez également pour ranger !

2.    Sortez tout
Si vous avez la chance d’avoir un jardin ou une terrasse, sortez vos meubles hors de la maison, au soleil. Le vide à l’intérieur vous permettra de nettoyer plus facilement vos pièces. D’autre part, vos tissus d’ameublement seront ravis d’être un peu aérés ! Si vous avez des enfants et donc des jouets en plastique, vous pouvez les nettoyer à grande eau dans le jardin.

3.    Faites tourner des machines
C’est le moment de laver les rideaux, les plaids, les couvre-lits, les couettes et les housses des matelas et des coussins ! Profitez de l’air printanier pour faire sécher tout votre linge à l’extérieur. Si votre machine à laver dispose d’une petite capacité, optez alors pour la laverie automatique qui permet d’utiliser des machines à grande capacité.

4.    Équipez-vous !
Nettoyer, balayer, astiquer demande du temps et de l’énergie. Vous pouvez vous économiser un peu en effectuant votre nettoyage de printemps avec des outils performants. Procurez-vous, par exemple, un nettoyeur vapeur pour faire les carreaux, détruire les bactéries sur toutes vos surfaces (sols, tissus, céramique…), redonner une nouvelle vie à vos moquettes et désincruster les tâches. N’oubliez pas de bien aérer vos pièces pendant le nettoyage.

Bon courage !

Recette pour 4 personnes :

Préparation : 20 minutes.
Temps de pause : 1 heure.

Ingrédients à retrouver dans votre Magasin U* :
2 oranges à jus
Un trait de liqueur de mandarine
Une demi-mangue
Un demi-ananas
10 cl de lait de coco
40 cl de crème fleurette U
Trois cuillères à soupe de sucre de canne
Trois paquets de Chantifix
Quatre carreaux de chocolat

Commencez par préparer votre chantilly coco. Ainsi, versez dans un saladier la crème fleurette avec le lait de coco et le sucre de canne. Battez le mélange avec un fouet électrique. Rajoutez le Chantifix et continuez de battre votre préparation jusqu’à arriver à une consistance épaisse. Réservez au frais pendant au moins une heure.

Au moment du dessert, dressez vos coupes exotiques. Commencez par presser les deux oranges. Mélangez leur jus à un peu de liqueur de mandarine** et versez-en au fond de chaque coupe.

Rajoutez la mangue et l’ananas coupés en morceaux. Râpez votre chocolat dessus et mélangez bien. Concluez votre coupe en la décorant avec la chantilly. Aidez-vous pour cela d’une poche à douille ou d’un sac de congélation percé au bout.

Votre dessert vous sortira de l’hiver avec ses saveurs exotiques et ses vertus dynamisantes !

* Dans les magasins participants, selon disponibilités
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Pour des yeux hypnotiques :
- Appliquez un fard à paupières très pigmenté, dans des tons francs comme le bleu, l’orange ou le jaune. Réalisez aussi des dégradés de couleur sur la paupière mobile. Le soir, osez le fard à paupières métallique.
- Dessinez un trait d’eye-liner noir sur le bord des cils, sur la paupière supérieure. Terminez par une virgule sur le coin externe, façon star des années 1950. Pour un look plus innovant, testez l’eye-liner vert, la tendance de cette saison  !
- Pour plus d’originalité, déposez sur vos cils une couleur flashy comme le rose fluo, pour un regard surprenant.

Le secret d’une bouche tendance :
- Comme pour les yeux, la couleur est à l’honneur. Choisissez un rouge à lèvres rouge ou orangé et surtout mat pour un effet « imprimé » !
- Le soir, faites briller vos lèvres de mille feux en leur donnant un aspect moiré. Pour cela, les nacres volatiles sont vos alliées, à associer à un gloss !

Le teint nude* est à l’honneur :
- Cette saison, évitez au maximum le blush ! Préférez un fond de teint léger ou une poudre proche de votre carnation naturelle.
Ainsi, le maquillage devient désormais accessoire de mode, à accorder à chacune de vos tenues. Osez cette nouvelle tendance, en journée comme en soirée !

* naturel

• Proposer des œufs au profil nutritionnel meilleur que celui des œufs ordinaires, grâce notamment à l’introduction dans la chaîne alimentaire de source végétale d’Oméga 3 telle que le lin. Cet effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250mg de DHA, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. Un œuf de 63g (équivalent à 50g d’œuf sans coquille) contient 66mg de DHA.
• Un œuf U Bleu-Blanc-Cœur c’est 1,5 fois plus de DHA (Acide docosahéxaénoïque), un acide gras qui contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

Transparence environnement
Chez U, nous pensons qu’une production de qualité ne se fait pas au détriment de l’environnement. Les cultures de lin dans le cadre de démarche Bleu-Blanc-Cœur permettent:

• Une diversification et l’allongement des rotations (meilleure préservation des sols). Ne nécessite que peu d’engrais et s’avère peu gourmande en eau.
• Plus de biodiversité dans les paysages (face aux monocultures actuels : maïs – blé – soja).
• Des économies d’intrants (fongicides, fertilisants azoté…) et d’eau sont aussi démontrés avec les cultures riches en Oméga 3 telle que le lin.

Reconnaissances officielles
La démarche nutritionnelle de Bleu-Blanc-Cœur est reconnue par l’état Français (Ministère de la santé, Ministère de l’agriculture et de l’écologie) dans le cadre du PNNS (Programme National Nutrition Santé).

• Un dispositif de contrôle et de suivi de la qualité des œufs est réalisé par la filière Bleu-Blanc-Cœur.
• Les bienfaits nutritionnels des œufs Bleu-Blanc-Cœur sur la santé sont prouvés par des études scientifiques validées et conduites par le CERNH (Centre d’Enseignement et de Recherche en Nutrition humaine) et l’INRA (Institut National de Recherche en Agriculture).

N’hésitez plus ! Nos œufs plein air U & U bio vous attendent dans vos Magasins U*.

Actuellement dans votre Magasin U* :

• Œufs datés du jour de ponte calibre moyen U, plateau x20
• Œufs datés du jour de ponte calibre moyen U, boîte x12
• Œufs datés du jour de ponte calibre gros U, boîte x6
• Œufs de poules plein air calibre mixte U, boîte x12
• Œufs de poules plein air calibre mixte U, boîte x6
• Œufs de poules plein air Label Rouge calibre mixte U, boîte x6
• Œufs de poules plein air Label Rouge calibre mixte U, boîte x12
• Œufs de poules plein air bio calibre mixte U bio, boîte x10
• Œufs de poules plein air bio calibre mixte U bio, boîte x6

 * Dans les magasins participants, selon disponibilités